Der „Liachtbratlmontag“ bezeichnete früher jenen Tag, an dem Handwerker in der Werkstätte zum ersten Mal im Herbst das Licht von Kerzen oder Talglampen zur Arbeit brauchten, um ihre Arbeit zu verrichten. An den langen Tagen im Sommer wurde im Freien oder ohne künstliche Lichtquellen gearbeitet, um Kosten zu sparen. Dafür spendierte der Meister oder Betriebsherr dann im Herbst vom Ersparten einen Braten mit Bier oder Wein – das sogenannte „Liachtbratl“. Früher noch in großen Teilen Österreichs bekannt, ist der „Liachtbratlmontag“ heute vor allem im Salzkammergut und dem Salzburger Land erhalten geblieben.