Die ehemalige landesfürstliche Burg Wels war einst Mittelpunkt eines großen landwirtschaftlichen Güterkomplexes. Heute ist die Burg ein kulturelles Zentrum. In ihren Mauern sind die stadtgeschichtlichen und landwirtschaftlichen Sammlungen sowie das österreichische Gebäckmuseum und das Museum der Heimatvertriebenen untergebracht.